Az étteremről Étlap Elérhetőség
A Puspa konyhája lakto-vegetáriánus étterem! A vegetáriánus szó a latin vegetus szóból származik, melynek jelentése: egészséges, friss élettel teli. A homo vegetus kifejezés a testben és lélekben erős embert jelöl. Szóval a vegetus szó egy testileg és erkölcsileg kiegyensúlyozott életmódra utal, vagyis nem többre, mint zöldségekben és gyümölcsökben bővelkedő étrendben. Éttermünkben tejtermékeket is használunk a főzés során. Ez a lakto-vegetáriánus életmód. A vegetáriánus életmód fontos lépés egy jobb, békésebb társadalom felé, hiszen a vegetáriánus olyan ember, aki megértette, hogy ahhoz hogy jól lakjon nem szükséges állatokat megölni. Ez a konyhatudományunknak az alapja. A fűszerekkel nem csupán az ételek ízét emeljük ki, hanem harmóniát teremtünk szervezetünkbe. Hiszen a fűszerek tudatos használatával az ételeink megfelelő emésztését és felszívódását biztosítjuk. Fontos szempontunk ezen kívül a külső és a belső tisztaság és a tudatosság, valamint a családias nyugodt légkör megteremtése.

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek
Aktuális hét
Dhal leves
Zöldséges köles
Meggy chatni
Csicseriborsó leves
Házisajtos curry
Krumplival és házitúróval töltött szamosza
Cukkini krémleves
Puspa szelet
Zöldséges árpa
Barack chatni
Gyümölcs leves
Szivárvány kalcone minden jóval töltve
Saláta
Dhal krémleves
A)Royal subji
B)Puspa szelet
Barna rizs
Vegyes gyümölcs chatni
Következő hét
Menü ára:1250 Ft


GLUTÉN ÉS LAKTÓZMENTES SABJIT IS KÉSZÍTÜNK!!! Á la carte:
Párolt sült zöldségek wokban készítve, házisajt kockákkal:1300 Ft, rizs és csatni körettel: 1600 Ft
Ételeink lakto-vegetáriánusak. A menüváltoztatás jogát fenntartjuk! Webdizájn: Rokimanjaro Design