Az étteremről Étlap Elérhetőség
A Puspa konyhája lakto-vegetáriánus étterem! A vegetáriánus szó a latin vegetus szóból származik, melynek jelentése: egészséges, friss élettel teli. A homo vegetus kifejezés a testben és lélekben erős embert jelöl. Szóval a vegetus szó egy testileg és erkölcsileg kiegyensúlyozott életmódra utal, vagyis nem többre, mint zöldségekben és gyümölcsökben bővelkedő étrendben. Éttermünkben tejtermékeket is használunk a főzés során. Ez a lakto-vegetáriánus életmód. A vegetáriánus életmód fontos lépés egy jobb, békésebb társadalom felé, hiszen a vegetáriánus olyan ember, aki megértette, hogy ahhoz hogy jól lakjon nem szükséges állatokat megölni. Ez a konyhatudományunknak az alapja. A fűszerekkel nem csupán az ételek ízét emeljük ki, hanem harmóniát teremtünk szervezetünkbe. Hiszen a fűszerek tudatos használatával az ételeink megfelelő emésztését és felszívódását biztosítjuk. Fontos szempontunk ezen kívül a külső és a belső tisztaság és a tudatosság, valamint a családias nyugodt légkör megteremtése.

Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek
Aktuális hét
09.9-13
Dhal leves
Zöldséges köles
Paradicsom chatni
Puri
(Vegán)
Zöldség leves
Párol subji
Répa fasírt
Zsemle
(Vegán)
Zöldség krémleves
A.Puspa szelet
B.vegán:csicseriborsós subji
Barna rizs
Szilva chatni
Paradicsom leves
Rakott krumpli
Saláta
(Vegán opcióban is)
Dhal krémlevee
A.Royal subji
B.Puspa szelet
Köles
Eper barack chatni
Következő hét
Menü ára:1400 Ft


GLUTÉN ÉS LAKTÓZMENTES SABJIT IS KÉSZÍTÜNK!!! Á la carte:
Párolt sült zöldségek wokban készítve, házisajt kockákkal:1450 Ft, rizs és chatni körettel:1650 Ft
Ételeink lakto-vegetáriánusak. A menüváltoztatás jogát fenntartjuk! Webdizájn: Rokimanjaro Design